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Característicasdel paleta Flor Sierra de Jabugo precio. Paleta 50% ibérica de Jabugo; Flor Sierra de Jabugo. Curación de más de 12/16 meses. Peso aproximado entre 4,5 y 5,5 kilogramos. Formato en pieza entera, deshuesado y loncheado a máquina. Excelente relación calidad precio. Comprar la paleta Flor Sierra de Jabugo al mejor

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Cuandohablamos de los factores de calidad de una paleta ibérica, hay que tener en cuenta distintos aspectos. A mi entender son seis. Raza: sin una raza ibérica, ya sea cruzada o pura, estaríamos hablando de otro tipo de paleta.No digo ni mejor, ni peor, pues para gustos colores.

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